Evenimente

Tasting Sessions – Southern Comfort, 30 mai

Tasting Sessions - Southern ComfortSouthern Comfort a fost inventat in inima Districtului Francez al New Orleans-ului in anul 1874 de catre un bartender pe numele sau Martin Wilkes “M.W.” Heron. In perioada respectiva,whiskey-ul era o bautura foarte populara,cu toate ca in privinta calitatii avea de suferit. Butoaiele de whiskey ajungeau in New Orleans din Tennessee si Kentucky pe Mississippi si asta l-a determinat pe Heron sa se gandeasca la o reteta bazata pe whiskey dar cu o puternica si consistenta aroma,scopul fiind o bautura mult mai rafinata. Cum New Orleans-ul se dezvolta ca si oras portuar,Heron a dobandit accesul la o mare varietate de mirodenii fine cum ar fi scortisoara,adusa din Maroc si vanilia din Mexic si a inceput blendingul pentru ca in final sa perfectioneze reteta pentru Southern Comfort,reteta care a ramas secreta pana in prezent. Desigur ca o oarecare concurenta a aparut cu o bautura foarte populara in zona respectiva, numita “Hats & Tails” asa ca Heron a hotarat sa isi intituleze bautura “Cuffs & Buttons” in anul in care a inceput sa o commercialize,mai exact 1889,fiecare sticla purtand semnatura sa “None Genuine but Mine”. In anul 1904 Heron participa cu produsul sau la “World’s Fair” in St. Louis unde si castiga medalia de aur pentru gust si calitate . Astazi Southern Comfort este vandut in peste 60 de tari si reprezinta un simbol al calitatii. Prezentare realizata cu sprijinul Beverage Distribution Group, National Bartenders Academy & Hollywood Lounge. Duminica, 30 mai, incepand cu ora 20:00. Soundtrack – Nicu Bruma Informatii si rezervari 0753 332 830 [fblikebutton]

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

To Top