Porumbul, a jucat un rol foarte important in istoria omenirii – mai ales ca sursa de hrana pentru oameni si animale. Porumbul este a doua cea mai abundenta cereala cultivata pentru consumul uman si multe culturi din intreaga lume au trait din acest cereale. Porumbul este o cultura versatila si totul pe o planta de porumb este utilizabil. Nicio parte din porumb nu este risipita. Coaja de porumb este folosita in mod traditional la fabricarea tamalelor. Samburii sunt macinati in alimente. Tulpinile devin hrana pentru animale, iar matasurile de porumb sunt folosite pentru ceaiuri medicinale.
Produsele alimentare realizate din porumb includ ulei de porumb, faina de porumb, sirop de porumb si chiar bourbon. Cele mai importante produse rafinate din porumb sunt indulcitorii de porumb, care anul trecut au reprezentat peste 56% din piata nationala a indulcitorilor nutritivi. O cana de porumb alb crud are aproximativ 130 de calorii, 2 grame de grasime, 5 grame de proteine, 29 de grame de carbohidrati si 4 grame de fibre fara colesterol.
Aceste „lucruri de zi cu zi” sunt facute cu porumb: benzi de etansare de protectie, perete uscat din gips, incalzire, adezivi, pasta de dinti, aspirina, scutece, produse din hartie acoperita si multe altele. Oamenii de stiinta continua sa gaseasca mai multe utilizari pentru porumb, inclusiv anvelope eficiente din punct de vedere al consumului de combustibil, recipiente pentru alimente si bauturi, placi de covoare si ambalaje pentru bomboane.
Calitatea semintelor depinde partial de sanatatea si vigoarea plantei care le-a produs, precum si de grija folosita la cules, uscare si sortare. Semintele crescute in conditii de stres meteorologic (seceta, prea umeda etc.) trebuie evitate.
Este foarte important sa alegeti samanta care se potriveste climatului si solului si pentru timpul de maturare dorit. Daca cultivati porumb pentru siloz, alegeti un timp de maturare mai lung decat daca doriti cereale, deoarece silozul este recoltat intr-un stadiu mai devreme de maturare. Un alt lucru de retinut este ca porumbul de 120 de zile, de exemplu, poate sa nu se maturizeze in exact 120 de zile. Cresterea poate fi incetinita de vreme nefavorabila (prea rece sau prea cald, seceta, inundatii) sau deficienta de nutrienti si poate fi accelerata de vremea optima si de nutritia solului, uneori cu pana la zece zile pana la doua saptamani. O modalitate mai exacta de masurare a timpului pana la maturitate este gradul de crestere (GDD). Grade-zile de crestere sunt calculate pentru fiecare zi de 24 de ore si adaugate pe tot parcursul sezonului.
Semintele trebuie alese care sa contina caracteristicile nutritive de dorit daca cultivati cereale sau siloz pentru a hrani animalele. Printre soiurile hibride, exista o mare diferenta in ceea ce priveste calitatea si cantitatea proteinelor. Majoritatea soiurilor de porumb au un continut scazut de trei aminoacizi esentiali, lizina, metionina si triptofan, asa ca au fost dezvoltate noi soiuri hibride, numite in general porumb cu continut ridicat de lizina. Dar au propriile lor probleme: germinatie si randament scazute si umiditate ridicata si deteriorare a miezului. In plus, niciun hibrid nu contine un echilibru la fel de bun de oligoelemente precum porumbul polenizat deschis.
Alti hibrizi speciali includ:
porumb ceros, care contine cantitati mari de amilopectina si se spune ca produce un castig mai eficient la bovinele de carne;
porumb bogat in zahar (porumb cu tulpina dulce), despre care se spune ca este bun pentru siloz, dar are un randament mai mic;
porumb bogat in ulei, despre care se spune ca este bun pentru ingrasarea porcilor, desi produce o grasime mai moale; si
porumb cu frunze verticale, care foloseste mai bine lumina atunci cand este plantat in randuri apropiate.
Multi fermieri trec la soiuri cu polenizare deschisa. Sunt dezvoltate noi metode de imbunatatire a acestora. Diferite soiuri au caracteristici diferite; de exemplu, porumbul alb este bogat in carbohidrati, galbenul este bogat in vitamina A si colorat („porumb indian”) este bogat in minerale.
In general, semintele cu greutate de testare mai mare sunt de calitate superioara. Pentru a trece prin bine un jardinier, semintele ar trebui sa fie clasificate pentru o dimensiune uniforma. Semintele tratate cu fungicid si insecticid sunt o buna asigurare, mai ales daca solul nu este in stare ideala. Uneori, adaugarea zaharului obisnuit in cutia de jardinier va lua locul tratamentului fungicid, plus stimularea bacteriilor din sol.
Cei care cumpara de la regalfermierul.ro aceste seminte de porumb pot alege din urmatoarele soiuri:
-BASIN R F1;
-BC 323 (FAO 330);
-CHALLENGER F1;
-MESSENGER F1;
-OLT (FAO 430).
Alegeti un amestec divers de hibrizi pentru a reduce riscul asociat cu punctele slabe ale oricarui hibrid individual. Pentru majoritatea fermelor sunt recomandati patru pana la cinci hibrizi diferiti, dar fermele mai mari pot lua in considerare si mai mult. Obtineti diversitate alegand hibrizi cu randament ridicat, care difera ca maturitate relativa, rezistenta la boli, rezistenta la insecte sau alte trasaturi. Plantarea mai multor hibrizi poate, de asemenea, imprastia datele de maturitate, ceea ce va imprastia timpul de polenizare si alte etape cheie, precum si volumul de munca.
O alta parte a procesului tau de luare a deciziilor ar trebui sa fie toleranta la boli. O modalitate de a preveni bolile ar putea fi alegerea unui hibrid care are rezistenta sau toleranta la boli tipice mediului de productie. Cautati evaluari ale bolii pentru a minimiza riscul de infectii cu agenti patogeni. Luati in considerare daca evaluarile bolilor hibride pot fi utilizate pentru a compensa nevoia de aplicare a fungicidelor foliare in timpul sezonului.

























