Stiri

Start-up-ul Munch din Ungaria se extinde în Iaşi cu aplicaţia sa de combatere a risipei de mâncare

By Bogdan Alupoaie

Posted on September 19, 2024

Start-up-ul maghiar Munch, cunoscut pentru soluțiile sale inovatoare de combatere a risipei alimentare, își extinde activitatea în România, adăugând orașul Iași pe lista piețelor în care operează. După ce a intrat pe piața din București în urmă cu aproximativ șase luni, Munch continuă să crească, atrăgând deja 12 parteneri în Iași, care însumează 46 de locații disponibile în platformă.

Cu această extindere, Iași devine al doilea oraș din România unde aplicația Munch, disponibila pe iOS si Android este activă, oferind locuitorilor oportunitatea de a contribui la reducerea risipei alimentare, în timp ce beneficiază de prețuri reduse pentru produse de calitate. Alexandru Țurcanu, Country Manager pentru Munch România, a declarat: „Extinderea în Iași este un pas important pentru noi. Proiectul a început cu o colaborare excelentă cu partenerii noștri de la PETRU și a fost implementat într-un timp foarte scurt. Iașiul, cu o populație de peste 271.000 de locuitori, reprezintă o piață ideală pentru a promova misiunea noastră de reducere a risipei alimentare.”

Unul dintre principalii parteneri care susțin extinderea Munch în Iași este: Simigeria PETRU, care a înregistrat 30 de locații în platformă, dintre care 27 sunt în Iași. Alți parteneri locali includ Friscot, Auguri, Local, Local by Krud, Bistro la Noi, Acaju, Pasta House, Kung Food, Harmony Cafe, Blue Acqua, La Papa’s Casa Grătarului și Fresh Apetit, toate contribuind la diversificarea ofertei pentru utilizatorii din oraș.

Munch a avut un impact considerabil încă de la intrarea pe piața din România, aplicația înregistrând peste 31.500 de descărcări și colaborând cu peste 140 de parteneri la nivel național. Până acum, Munch a reușit să salveze mai mult de 3,6 tone de alimente care, altfel, ar fi fost risipite. O creștere semnificativă a fost observată în lunile de vară, când numărul de utilizatori a crescut cu aproape 80%, iar aproximativ 2 tone de mâncare au fost salvate doar în această perioadă. Interesant este că 23% dintre utilizatori au ales să cumpere mâncare de la restaurante cu specific asiatic, semnalând o diversificare a preferințelor culinare ale consumatorilor români.

Profilul tipic al utilizatorului Munch din România indică că 70% dintre clienți sunt femei, cu vârste cuprinse între 24 și 35 de ani. Cele mai multe activități pe platformă au fost înregistrate în Sectorul 1 din București, evidențiind concentrarea serviciului în zonele urbane cu densitate mare de restaurante și magazine.

Munch permite utilizatorilor să achiziționeze produse alimentare la reduceri de 50-70% față de prețul inițial. Procesul este simplu: utilizatorii rezervă produsele dorite, le plătesc online și le ridică direct de la locațiile partenere în intervalul orar stabilit. Printre partenerii naționali ai Munch se numără restaurante și localuri renumite, precum Gloria Downtown, Ana Pan, Manay Chinese Food, Tort de bezea, OK Flora, Ibis, Cibo e Vino, Ciorbe și Plăcinte, The Coffee Shop, Petit by Maison des Crepes, The Grill, Story Pizza, Italian Station și Hello Donuts.

România se confruntă cu o problemă semnificativă a risipei alimentare, conform statisticilor Uniunii Europene, aproximativ 2,55 milioane de tone de alimente fiind irosite anual. În acest context, Munch își propune să reducă semnificativ aceste pierderi, oferind soluții accesibile atât pentru consumatori, cât și pentru afaceri.

Fondat în 2020 în Ungaria, Munch a cunoscut o expansiune rapidă, reușind să fuzioneze în noiembrie 2022 cu aplicația cehă Nesnězeno. În prezent, start-up-ul operează în patru țări, având colaborări cu peste 4.000 de parteneri și înregistrând peste 2 milioane de descărcări ale aplicației la nivel internațional. Expansiunea continuă a Munch în România arată potențialul mare de creștere și interesul tot mai mare pentru soluțiile care combat risipa alimentară.

O altă aplicație similară care contribuie la combaterea risipei alimentare este bonapp.eco, dezvoltată de o echipă de antreprenori din Iași. bonapp.eco oferă o soluție eficientă și inovatoare pentru reducerea cantității de alimente irosite, punând în legătură utilizatorii cu diverse restaurante, supermarketuri și alte unități care oferă produse alimentare la prețuri reduse, în apropierea datei de expirare.

Dezvoltată cu scopul de a lupta împotriva risipei de alimente, aplicația bonapp.eco funcționează pe un model simplu și intuitiv: utilizatorii pot achiziționa mâncare de calitate la prețuri mai mici, evitând astfel ca produsele să fie aruncate. Această inițiativă contribuie atât la reducerea risipei alimentare, cât și la sprijinirea comercianților care pot vinde alimentele neutilizate.

Faptul că bonapp.eco a fost dezvoltată de ieșeni demonstrează că orașul Iași este un pol activ de inovare în domeniul tehnologiei și al sustenabilității. Aplicația se alătură altor inițiative internaționale în lupta pentru un consum mai responsabil și durabil, având un impact pozitiv asupra comunității și mediului înconjurător.