Barra – Un nou food truck inaugurat la Palas

Ești fan al mâncării street food? La Palas găsești două noi bucătării pe patru roți, care te așteaptă să te delectezi cu preparate savuroase, abia făcute și în combinații inedite.

Un nou food truck inaugurat recent, Barra, este amplasat în piațeta centrală din parcul Palas. Ingredientul vedetă al meniului Barra este unul pe cât de simplu, pe atât de delicios: cartoful. Iar pentru a oferi clienților gustul autentic al legumei, se folosesc doar cartofi roșii, din culturile producătorilor locali. Îi poți combina așa cum îți este poftă, cu fâșii de carne proaspătă și fragedă, gătită zece ore la cuptor, ou, brânză sau ierburi aromate. Savoarea este desăvârșită cu sosuri făcute în casă: cu brânză maturată, ardei iuți, pătlăgele, aioli etc.